Bánh cuộn chà bông – món ăn vừa ngon lại bổ sung vitamin cho trẻ

Bánh cuộn chà bông – món ăn vừa ngon lại bổ sung vitamin cho trẻ

Các loại vitamin và chất xơ là các loại dinh dưỡng không thể thiếu cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên chúng lại chứa đa số trong các thực phẩm như rau củ, quả,…. Đây là những loại thực phẩm không phải đứa trẻ nào cũng thích ăn. Chính vì vậy, thay vì bắt ép con em mình ăn thật nhiều, tại sao bạn không thử chọn cách làm cho chúng những món ăn vặt mới lạ được chế biến từ rau củ? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn mới, đảm bảo sẽ khiến các bé thích mê. Còn đợi gì nữa mà không theo dõi ngay bài viết dưới đây để học cách làm món bánh cuộn chà bông vừa ngon lại vừa mềm này thôi nào.

Cách làm món bánh cuộn chà bông thơm ngon cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 110g bột mì
  • 180g nước ép dưa chuột
  •  4 quả trứng
  •  90g chà bông
  •  Một ít muối, vừng đen, sốt mayonnaise.

Các bước chế biến món bánh cuộn chà bông

  • Bước 1: Đập trứng vào bát, đánh tan. Thêm bột mì vào trộn đều. Sau đó đổ nước ép dưa chuột vào trộn chung. Làm nước ép dưa chuột bằng cách cho 120g dưa chuột thái nhỏ vào máy xay, thêm 80g nước lọc, xay nhuyễn.
  • Bước 2: Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính, đun nóng khoảng 50%. Múc từng muỗng bột vào chảo, láng đều mặt chảo.
  •  Bước 3: Rắc đều vừng đen lên trên bánh khi bánh hơi se mặt. Chiên chín một mặt rồi lật mặt bánh và chiên chín mặt còn lại.
  • Bước 4: Thêm chà bông, xốt mayonnaise lên trên bánh rồi cuộn bánh lại là xong.

Các bước chế biến món bánh cuộn chà bông

Vì sao trẻ cần ăn nhiều rau củ?

Giúp cơ thể bé phát triển khỏe mạnh: Rau củ quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A; C, E, Kali… giúp xây dựng tế bào và phát triển mô.

Chống lại bệnh tật: Chế độ ăn uống giàu trái cây, rau củ giúp cơ thể chống lại bệnh tiểu đường tuýp 2. Đây là căn bệnh khá phổ biến ở trẻ em hiện nay. Tạo thói quen ăn nhiều rau củ cho bé sẽ giúp cơ thể đẩy lùi nhiều bệnh tật nguy hiểm như bệnh tim; cao huyết áp, các loại ung thư…

Giúp cơ thể bé phát triển khỏe mạnh

Cung cấp nước: Rau củ quả cung cấp một lượng nước rất lớn cho cơ thể mà việc cung cấp nước thường ngày có thể không đáp ứng đủ được. Những loại rau củ quả chứa nhiều nước như cà rốt, rau diếp; củ cải hay bông cải xanh có chứa tới 90% là nước.

Ngăn chặn béo phì: Theo các chuyên gia, bé ăn nhiều rau củ quả thường có trọng lượng cơ thể thấp hơn các bé khác. Ông Christine Gerbstadt, phát ngôn viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ cho biết. “Chế độ ăn uống giàu rau củ chứa lượng calo và chất béo thấp hơn. Từ đó ngăn chặn tình trạng béo phì xảy ra sớm ở bé”.

Chất xơ: Chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Chế độ ăn nhiều chất xơ còn giúp hệ tim bé phát triển. Từ đó ngăn ngừa tình trạng Cholesterol trong các giai đoạn sau.

Giúp da và tóc khỏe mạnh: Hoạt chất chống oxy hóa, lutein, vitamin C và zeaxanthin có trong rau củ và trái cây. Nhờ đó da khỏe mạnh và sáng mịn hơn. Ngoài ra những hoạt chất này còn giúp kích thích mọc tóc, ngăn ngừa gãy rụng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *